香煎鸡翅膀（图）—吃四方美食天地

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香煎鸡翅膀（图）

吃四方美食天地　（2007-08-22）　进入论坛字体： [大中小]

洗干净控干水份的鸡翅膀待用

在洗干净待用的鸡翅中放进生抽、适量盐与麻油浸泡十分钟以上，根据自己的个人喜欢可随意的添加配料。假如喜欢香味的人可以下一些八角等香料，
喜欢辣的人可以加辣椒

热油锅，把腌好的鸡翅放进锅里用文火慢慢煎一面煎至金黄再翻过另一面继续用文火煎至熟并呈金黄色

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