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| 鸡肝枸杞粥 |
| 吃四方美食天地 （2007-06-02） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
【鸡肝枸杞粥】
用料：鸡肝150克，枸杞子30克，大米120克。
制法：①将鸡肝去杂，洗净，放入沸水锅内焯一分钟捞出，沥干水分，切成小块；大米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入大米、枸杞子煮粥，八成熟时加入鸡肝块，再煮至粥熟即成。
每日1次，连服10-15天。
功效：鸡肝性微温，味甘，有补肝益肾等功效。枸杞子性平，味甘，有滋肝补肾、滋阴养血、益精明目、固髓健骨等功效。
适应症：肝肾亏损型痛经，症见经行后一二日内小腹绵绵作痛，经色黯淡、量少、质稀薄等。
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