黑枣人参鸡汤（图）—吃四方美食天地

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黑枣人参鸡汤（图）

吃四方美食天地　（2007-05-24）　进入论坛字体： [大中小]

菜名：黑枣人参鸡汤
主料：全鸡1只（约1000克），黑枣75克，参须50克，水10杯。
配料：盐1小匙，味精0.5克小匙。
做法：将鸡宰杀洗净，黑枣也洗净，连同参须、水入锅中煮沸，续煮5分钟，再放入锅中煮2个半小时，起锅时再加入盐、味精，即可食用。

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