排骨冬瓜汤（图）—吃四方美食天地

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排骨冬瓜汤（图）

吃四方美食天地　（2007-05-22）　进入论坛字体： [大中小]

材料：　　　　　

　　排骨250克，冬瓜250克，姜4片，盐适量，味精少许，热开水4碗。

做法：

　　冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

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