材料：
生净猪腿精肉切薄片５００克，生菜８片（Ａ）绍酒１．５大匙，酱油１．５大匙，芝麻油、姜泥各１小匙；（Ｂ）酱油１．５大匙，绍酒１大匙，姜泥半大匙
做法：
①将调味（Ａ）涂抹在猪肉上，放置５－１０分钟。
②去除腌汁，取１／３的肉量，铺在器皿中，不可重叠。
③不罩微波薄膜，转３分钟。
④将剩余的肉，分成两次，各转３分钟。
⑤取出烤熟的肉，盛放在另一个器皿内，并装饰蔬菜。
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