青韭鱿鱼丝（图）—吃四方美食天地

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青韭鱿鱼丝（图）

吃四方美食天地　（2007-05-18）　进入论坛字体： [大中小]

材料：　　　　　

　　水发鱿鱼200克，青韭100克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，油适量。

做法：

　　1、鱿鱼切丝。青椒切段。

　　2、鱿鱼丝用水氽透去碱。

　　3、起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。

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