百合栗子羹—吃四方美食天地

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百合栗子羹

吃四方美食天地　（2007-05-09）　进入论坛字体： [大中小]

材料：　　　　　

　　鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克

做法：

　　1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。

　　2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。

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