尖椒土豆丝（图）—吃四方美食天地

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尖椒土豆丝（图）

吃四方美食天地　（2007-04-21）　进入论坛字体： [大中小]

材料：　　　　　

　　土豆150克，红尖椒2只，盐、糖、醋、红油各适量，味精少许。

做法：

　　（1）土豆洗净去皮切丝，用开水烫熟，捞出沥水晾凉。红尖椒洗净切丝。

　　（2）将土豆丝、尖椒丝装盘，加入盐、糖、醋、红油、味精拌匀即可。

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