牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜。
1、先起油锅把青红椒爆炒备用。
2、牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。
3、姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒
4、把牛肉回锅
5、注入芡汁(酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)
6、完成啦
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