干煎沙律鲳鱼—吃四方美食天地

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干煎沙律鲳鱼

吃四方美食天地　（2006-09-07）　进入论坛字体： [大中小]

菜料：

鲳鱼、沙拉

制法：

先在洗净的鲳鱼表面划上几刀，然后放入油锅里煎炸双面，每煎一面需五六分钟，翻面的时候撒盐。出锅后，趁热在鱼身上撒上沙拉酱即可。

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