[原料] 荠菜150克食醋5克鸡蛋1个蒜末5克海米25克食盐适量芥末面2克色拉油20克
[制法]
1．鸡蛋打入碗内调匀，炒锅放入色拉油上火烧至八成热，放入鸡蛋摊成薄片，出锅切成细丝放盘中。
2．荠菜洗净，入沸水锅焯熟，捞出切成小段。海米用温开水发开，捞出同荠菜一起放鸡蛋盘中。
3．取一碗放入芥末面、食醋、食盐、蒜末加少许凉开水调成汁，浇入荠菜上拌匀即可。
关于我们 广告业务 友情链接 栏目导航 Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地 版权所有 管理员邮箱：eat4f2005#126.com 站长QQ ：248221338 广告服务邮箱：foodad@foodmate.net QQ ：781685818 有任何问题 请到论坛留言 鲁ICP备05032518号
当前位置：吃四方美食
收藏
推荐