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羊肉鲜虾豆腐汤
吃四方美食天地 (2006-06-22) 进入论坛   字体: [ ]  


基本特点
 补气益血、补肾壮阳
基本材料
 羊肉150克,鲜虾100克,豆腐2块
[制法]:1.羊肉洗净、切片;鲜虾洗净;豆腐略洗,备用。
        2.将羊肉、鲜虾放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,加入豆腐及姜丝适量,再煲半小时,调味供用。

[功能]:补气益血、补肾壮阳

[适量范围]:用于治疗气血不足,肾阳虚衰。症见面色萎黄、虚羸消瘦、心悸眼花;肝虚之目暗、视力减退,或产后血虚、体倦乏力、视物昏花等。
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