桂圆鹌鹑蛋—吃四方美食天地

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桂圆鹌鹑蛋

吃四方美食天地　（2006-06-22）　进入论坛字体： [大中小]

基本特点	养心神，补气血
基本材料	鹌鹑蛋3个，桂圆肉20克，红糖适量。

  制法：桂圆肉洗净后放入汤碗内，磕入鹌鹑蛋，放入红糖，加适量清水，隔水蒸熟即可。
    功效：养心神，补气血。
    用法：每日1次，饮汤食料。
    应用：适用于心血虚引起的失眠多梦，记忆力减退者。

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