肉酿鲫鱼—吃四方美食天地

设为首页

收藏本站

·凉粉鲢鱼（图）
·大蒜烧鲶鱼（图）
·石狮目鱼羹
·漓江啤酒鱼（图）
·渔村烧白鳝（图）
·珍珠鱼丸（图）
·家常烧黄花鱼（图）
·香菜黄鱼羹（图）
·红油沙丁鱼（图）
·清蒸黄花鱼
·醉鱼头（图）
·辣子鱼块（图）

推荐网站

当前位置：吃四方美食首页>特色菜谱>家常菜谱> 肉酿鲫鱼

肉酿鲫鱼

吃四方美食天地　（2006-06-22）　进入论坛字体： [大中小]

主料：活鲫鱼一条
辅料：猪肉馅、鸡蛋
调料：葱段、姜末、料酒、精盐、酱油、食用油、香油
烹制方法：
    1、将肉馅加入鸡蛋、麻油、盐、葱、姜末、搅拌均匀成馅；
    2、将鲫鱼处理干净，将肉馅塞入腹中；
    3、坐锅点火放油，油热后把鲫鱼倒入锅内煎黄，放入姜、葱、料酒、加入清汤，烧10－15分钟左右收汁勾芡淋入香油即成。
特点：鲜香味美

上一篇：凉粉鲢鱼（图）下一篇：大蒜烧鲶鱼（图）

[

收藏] [

推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

关于我们　广告业务　友情链接　栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地版权所有
管理员邮箱：eat4f2005#126.com 　站长QQ ：点击发送消息和我们联系 248221338 　广告服务邮箱：foodad@foodmate.net 　QQ ：781685818
有任何问题　请到论坛留言　
 鲁ICP备05032518号