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什锦山药泥
吃四方美食天地 (2006-07-25) 进入论坛   字体: [ ]  
原料: 鲜山药和马铃薯各500g,核桃仁、红枣、山楂、青梅、蜂蜜适量
做法: 将鲜山药和马铃煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山楂、青梅等果料。上蒸锅蒸约10分钟,后浇上蜂蜜即可。
功效: 山药补脾益肾,润燥健脑,红枣补气养血。适合面多皱纹者。
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