笋烧海参—吃四方美食天地

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笋烧海参

吃四方美食天地　（2006-07-25）　进入论坛字体： [大中小]

原料：水发海参200g,鲜笋或水发笋100g，瘦肉丝适量，盐、酱油、白砂糖、酒适量
做法：将水发海参切成长条与鲜笋或水发笋切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加上盐、酱油、糖、酒，打芡即可。
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，能使皮肤细腻光润。适合面容粗糙者食用。

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