主料:水鸭
辅料:山药、红枣、竹叶、陈皮
调料:盐、胡椒粉、料酒
烹制方法:
1、取一沙锅注入水,放入山药段、大枣、陈皮煮一会,鸭子洗净剁好过开水焯一下,取出放入沙锅中,烹少许料酒,放入竹叶,开锅后转小火炖3?4小时,开盖后放盐、胡椒粉调味即可。
特点:清淡适口,营养丰富。
关于我们 广告业务 友情链接 栏目导航 Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地 版权所有 管理员邮箱:eat4f2005#126.com 站长QQ :248221338 广告服务邮箱:foodad@foodmate.net QQ :781685818 有任何问题 请到论坛留言 鲁ICP备05032518号