杏仁雪梨山药糊(图)—吃四方美食天地

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杏仁雪梨山药糊(图)

吃四方美食天地　（2008-06-17）　进入论坛字体： [大中小]

原料

取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

做法

先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

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