花生炖猪爪（图）—吃四方美食天地

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花生炖猪爪（图）

吃四方美食天地　（2008-04-22）　进入论坛字体： [大中小]

原料

花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。

做法

将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。

功效

益气养血通乳。

用法

随量食用。

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