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补肝益肾-强补猪肝
吃四方美食天地 (2006-09-18) 进入论坛   字体: [ ]  

原料:

猪肝250克,香菇30克,枸杞子30克,北五加皮10克,北五味子10克,盐、味精、酱油各适量。

做法:

1、将北五加皮、北五味子装入细纱布袋内扎紧口;香菇、枸杞子洗净;

2、以上4味与猪肝共入砂锅内,加清水适量,盐少许,置文火上烧煮;

3、待猪肝熟,捞出药袋,加入味精、酱油少许即可。

功效:

补肝益肾,强身壮体,益寿延年。适用于久病体弱或年老体衰者。

服法:

每日早晚各适量食之,每周2剂。


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