百合莲子绿豆粥—吃四方美食天地

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百合莲子绿豆粥

吃四方美食天地　（2006-10-19）　进入论坛字体： [大中小]

原料：

绿豆、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖

制作：

绿豆莲子红枣一起放大碗里泡澡，要搁冰箱里不然这么热的天会变质发芽，泡完易煮，还可以去掉枣和莲子的苦味儿。第二天下班把它们洗干净扔锅里加水煮，把百合枸杞泡澡10分钟，和绿豆同煮。煮开加冰糖，小火半小时就好了。放凉或直接加进冰块就可以吃了。剩下的放冰箱里随时可以吃清凉祛火。

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