炸洋葱—吃四方美食天地

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炸洋葱

吃四方美食天地　（2006-06-08）　进入论坛字体： [大中小]

【原料】

洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克

【制作过程】

1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。

2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成 .

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