山葵醬蒟蒻黃瓜—吃四方美食天地

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山葵醬蒟蒻黃瓜

吃四方美食天地　（2006-06-08）　进入论坛字体： [大中小]

[原料/调料]

小黃瓜 3條蒟蒻 1包

美乃滋 5大匙山葵醬 2大匙鹽少許

[制作流程]

(1)把蒟蒻切成0.5公分厚的片狀，中間劃一刀後翻成辮子型；小黃瓜洗淨切成細密刀紋的蛇腹狀備用。　
(2)把蒟蒻、小黃瓜與所有調味料拌均勻即可。

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