麻辣牛肉豆腐（图）—吃四方美食天地

设为首页

收藏本站

·虎皮尖椒（图）
·怪味猪排（图）
·酸汤鸭（图）
·葱烧牛筋（图）
·张飞鸡(图)
·咖喱炒田螺(图)
·辣椒炒大肠（图）
·粉蒸辣鲫鱼
·烧鸡公（图）
·麻辣拌肚丝（图）
·水煮鱼（图）
·水煮干豆腐

推荐网站

当前位置：吃四方美食首页>国内菜系>川菜> 麻辣牛肉豆腐（图）

麻辣牛肉豆腐（图）

吃四方美食天地　（2007-12-10）　进入论坛字体： [大中小]

·配　　料: 嫩豆腐3块，牛肉380克。

·特　　色: 麻辣鲜香，增进食欲。

·操　　作: 豆腐去硬皮、硬边，切成小丁块；牛肉切成小丁块；青蒜切碎。豆鼓碾碎与花椒粉混合。豆腐丁放入热水中过一次，捞起备用。把油放入锅中烧热，先将葱、蒜炒香，到入牛肉炒置半熟，再将豆腐和辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆故放入锅中翻炒均匀。炒好后，撒下青蒜末，并用太白粉勾芡，即可食用。

上一篇：广西90212家食杂店建立了食品进货台账制度下一篇：红烧牛肚（图）

[

收藏] [

推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

关于我们　广告业务　友情链接　栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地版权所有
管理员邮箱：eat4f2005#126.com 　站长QQ ：点击发送消息和我们联系 248221338 　广告服务邮箱：foodad@foodmate.net 　QQ ：781685818
有任何问题　请到论坛留言　
 鲁ICP备05032518号