番茄里脊片（图）—吃四方美食天地

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番茄里脊片（图）

吃四方美食天地　（2007-10-20）　进入论坛字体： [大中小]

　　特点 : 酸甜爽口

　　原料:番茄,里脊,蒜,青椒
　　
　　调料:盐,鸡精,胡椒粉,嫩肉粉,油
　　
　　做法:1)里脊切片,薄一点,然后加入胡椒粉,嫩肉粉,油码上20分钟;
　　      2)番茄放开水里烫一下,撕去皮,切片;
　　      3)蒜切片,青椒切丝;
　　      4)热锅放油,放入蒜片爆香后加入番茄,翻炒至出水后加水烧开转小火炖;
　　      5)将番茄熬成番茄酱的样子转大火,划入玛好的里脊片;
　　      6)里脊片熟了之后加入青椒,加盐,鸡精出锅即可.
　　

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