荷芹炒腊味（图）—吃四方美食天地

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荷芹炒腊味（图）

吃四方美食天地　（2007-10-12）　进入论坛字体： [大中小]

材料：豌豆6两、肝肠半条、腊肠半条、腊肉1小块、芹菜少许、水少许

调味料：鸡粉半匙、盐1匙、糖半匙

做法

一、先净三种腊味蒸8分钟，取出切片备用。

二、放1匙油入锅烧热，先放豌豆片加少许水翻炒，再放三种腊味及芹菜，加调味料快炒盛盘即可。

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