一些曾在外国求学，然后在美国单位任职的华人回到中国后，仍然使用欧陆方式进餐，曾经被一些亲戚和朋友批评是“洋派”作风。国内的人大多不了解欧陆方式用餐，下面介绍一下他们如何用刀叉吃点心。
1.用叉子和汤匙吃派或蛋糕。右手持叉，左手拿汤匙。
2.用叉子和汤匙吃草莓和任何已经分切过的水果。仍右手拿汤匙，左手拿叉子。
3.吃冰淇淋、布丁和牛奶蛋糊，用汤匙即可。
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