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当前位置:吃四方美食首页>饮食文化>异国情调> 韩国饮食的用餐礼节
韩国饮食的用餐礼节
吃四方美食天地 (2007-11-17) 进入论坛   字体: [ ]  

  韩国是一个非常注重传统礼节的国家,就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后,则可单手为对方斟酒,但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,还有一些“注意事项”,如:

    ●与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。

    ●勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

    ●先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

    ●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

    ●用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

    ●用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

 


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