药材
莲子100克、山药100克、茯苓100克
调味料
白糖适量
做法
1、将莲子、山药及茯苓烘干，研磨成极细粉末，加入白糖和水混匀成糊状。
2、将面糊装入小皿内，入锅蒸熟后即可食用。
药材功效
1、莲子健脾止泻。
2、茯苓可治脾虚有湿所致之便溏泄泻。
3、山药补益脾胃，适用于脾胃虚弱、泄泻及体倦。
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