杏仁奶油酥饼—吃四方美食天地

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杏仁奶油酥饼

吃四方美食天地　（2008-05-08）　进入论坛字体： [大中小]

材料：奶油200克，糖100克，盐1/2小勺，面粉240克，杏仁霜40克
1 奶油在室温软化，加糖拌匀，切忌搅拌过度打发了奶油。
2 轻轻撒入盐，面粉，杏仁霜，以轻柔的压拌方法拌成一个面团。
3 将面团揉成一个个的小球，压扁宏烤
4 放入烤箱160摄氏度烤16-18分钟

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