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炼奶抹茶圆子(图)
吃四方美食天地 (2008-03-21) 进入论坛   字体: [ ]  

 材料:
  炼奶、糯米粉、抹茶粉、西瓜

  做法:

  1、将糯米粉分成两份,一份加入炼奶制作成糯米粉团,另一份加入抹茶粉和少许水制成抹茶口味的粉团。

  2、将两种粉团揉成小圆球(偶的动手能力实在有限,揉出来的圆球层出不奇),分别放入开水里煮熟。煮熟后立刻在冷水里冲洗降温。由于是晚上做的所以没来得及放冰箱,所以不是冰的。

  3、最后再放点西瓜球点缀。奶香浓郁,香甜可口的圆子就做好了。


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