糖煎香蕉糯米饼—吃四方美食天地

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糖煎香蕉糯米饼

吃四方美食天地　（2008-03-06）　进入论坛字体： [大中小]

原料:糯米粉若干,糖若干,香蕉半根,油一点点,蕃茄沙司20g,水一点

步骤:
1.水,面,加番茄沙司,揉成面团备用.
2.香蕉切泥备用
3.面板上,把面团切成小剂子备用.
4.用手捏出窝,包入少量香蕉泥.捏起,团整齐.
5.轻压扁.起锅,平底不粘锅,放少量油沾匀锅底.油热.(几分我也没数,凭感觉.)
6.放入糯米饼,煎至两面金黄.
7.加水.倒入少量糖.
8.待糖水收干,起锅装盘.

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