材 料 :
1、 5/4 杯清水、西米(80克)、砂糖(60克)、玉米粒少量、盐少许；
2、 粉 浆 : 2 汤匙生粉；1 汤匙粘米粉；2 杯鲜椰汁(调匀)
做 法
(1) 烧滚 5/4 杯清水后，放入西米煮至熟，透明，分别倒入每个杯内；
(2) 用粉浆料加入糖、盐和粟米粒拌煮匀，煮成糊状，盛出，分别倒入每个杯内。
(3) 凝固后即可食用，冷藏过口感更加好。
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