香蕉甩饼（图）—吃四方美食天地

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香蕉甩饼（图）

吃四方美食天地　（2008-02-16）　进入论坛字体： [大中小]

材料：
主料：香蕉100克,小麦面粉100克,玉米面（黄）100克,鸡蛋50克
调料：白砂糖20克,盐1克

做法：
1. 香蕉捣碎，加盐、糖、鸡蛋和面；
2. 面擀成薄饼；
3. 平底锅，放少许油，油热之后，放入饼；
4. 勤翻，颜色煎至金黄色即可。

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