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黑芝麻降糖糕
吃四方美食天地 (2007-11-05) 进入论坛   字体: [ ]  

配料:

黄芪25克,天花粉25克,黑芝麻250克,植物油100克,薏苡仁50克,葛根粉25克,山药100克,黄精25克。


制法:

把黑芝麻、薏苡仁、黄精、山药去杂,洗净,晒干,研成细粉,与葛根粉拌匀成糕粉。把黄芪、天花粉洗净、放入砂锅,用水煎1小时,盛入碗中。把糕粉倒在案板上,拿煎汁调匀,加植物油搓成糕泥,再搓成棍棒状长条,切成20个剂子,用糕模制成花色糕点,摆入笼屉,用旺火蒸20分钟,糕熟后即可。

药用:

当点心食用,用量自愿。

说明:

滋补肝肾、生津润燥、止渴降糖;对糖尿病、高血脂症、慢性气管炎、慢性肠炎、习惯性便秘均有疗效。


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