原材料
榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克
调味料
白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个
做法
1、榴莲取肉备用；
2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团，反复揉搓至面团光滑不粘手；
3、将面团下成小剂，按扁，包入榴莲肉，刷上一层鸡蛋黄，放入烤炉烤至金黄色熟即可。
特别提示
掌握好烤炉温度，以免烤焦，影响美观。
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