材料:主料:发糕 3个 杏仁片 150公克 蛋 1个 做法:(1)发糕切成约0.7公分厚的长方形片状备用。 (2)蛋打散,将发糕片一面沾上蛋液后,再沾上一层杏仁片,全部材料依序作好备用。 (3)入烤箱以150度烤至干硬,即成脆硬口感的杏仁烤饼,可搭配茶或咖啡食用。
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