原材料
鸡肉………250克
芹菜………100克
面团………500克
调味料
盐…………10克
味精………5克
白糖………8克
做法
1、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎;
2、加入所有调味料一起拌匀;
3、取一面皮,内放20克馅料;
4、将面皮对折;
5、用大拇指与食指捏住面皮;
6、再将面皮捏紧,捏成饺子形。
特别提示
面皮的口要捏紧。
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