|
|
|
| 小葱油饼（图） |
| 吃四方美食天地 （2007-09-12） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
| 
材料：
1、普通面粉300g，开水、冷水各半杯，盐半茶匙，
2、小葱4棵洗净，切碎、沥干，色拉油少许
做法：
1、将材料1揉成面团，盖上湿布醒30分钟
2、将醒好的面团再揉的光滑些，擀开成薄饼状，先抹一层色拉油，撒少许盐，再铺一层葱花，卷成长条卷状，把长条卷切成等份7-8份，每份面条，两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开。最后松弛10分钟。
3、平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可。
|
|
|
|
[ 收藏] [ 推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口] |
| |
|
当前位置：吃四方美食