橘红糕—吃四方美食天地

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橘红糕

吃四方美食天地　（2007-08-30）　进入论坛字体： [大中小]

主料：橘红10克，米粉500克

辅料：白糖200克。

做法：橘红研细末，与白糖和匀为馅；米粉以水少许湿润，以橘红为馅做成糕，放蒸锅屉布上蒸熟，冷后压实，切为夹心方块米糕。

提示：燥湿化痰，理气健脾。

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