凉拌三色萝卜卷—吃四方美食天地

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凉拌三色萝卜卷

吃四方美食天地　（2007-08-07）　进入论坛字体： [大中小]

原料；白萝卜、红萝卜、青萝卜外加柠檬一个，

调料是白醋、盐和糖……

将以上三萝兄弟分别切成薄片，并修整为长方型，长短相同……

将所切的萝卜片，浸入放有白醋、盐、糖柠檬汁所对好的卤汁中浸泡20分钟，使其入味……用柠檬片打底，将三种萝卜片按色彩分别卷放入盘中即可

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