胡萝卜蒸糕—吃四方美食天地

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胡萝卜蒸糕

吃四方美食天地　（2007-05-31）　进入论坛字体： [大中小]

做法：

胡萝卜蒸熟打烂加白糖搅均(用量更据自己喜欢)，加水，点点盐搅均。最后加低筋面粉，粘米粉比例2：1， (水面米重量比约3：2：1)泡打粉一小勺，

用打蛋的东东搅均，成厚糊糊状，装杯，碗。

水开上锅蒸10－12分钟。蒸的好时能蒸开花。

用地瓜，豌豆，香蕉。等等都可以

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